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阿嬷手作卖88元咖啡,网友:精品咖啡馆都不敢这么卖!
把咖啡卖到88元一杯的茶饮品牌,阿嬷手作大概是头一个。最近,阿嬷手作杭州杭州西湖天地店的咖啡价格引发网友讨论,这到底是怎么回事?一起来看——一杯咖啡88元网友:阿嬷,你是不是飘了事情是这样的——近日有网友在杭州西湖天地店···...
《咖门》 少华 发布于 2026-06-24
云南夜市跑出“流量王”,8元奶皮子冰牛奶,正火速复制到全国
“还没出摊,队伍已经排成了军训现场。”这个夏天,一款来自云南夜市的8元奶皮子冰牛奶,正快速席卷全国。从武汉到广州,从成都到西安,各地夜市纷纷跟进。社交平台上,相关话题播放量突破1亿,有摊主直言“1小时能卖500元”。它凭···...
《咖门》 伍月 发布于 2026-06-24
靠现炒快餐开出150家店后,这个区域品牌要杀向全国!
把非遗作为核心产品,72街要当“全国荷叶饭大王”。一个年售超1000万份荷叶饭的广州快餐品牌,正在筹划冲向全国。近日,广州快餐品牌72街在18周年庆之际官宣品牌升级,将以非遗特色荷叶饭为核心产品,冲刺“全国荷叶饭大王”地···...
《红餐网》 卢子言 发布于 2026-06-24
香水柠檬的“半生”:红了几年,还没真正长大
网红农产品,大多卡在了“长大”这一步。如果只看规模,香水柠檬是近十年最成功的农业风口之一。从华南的小众土水果,到茶饮万店背后的“命根子”,再到如今的扩种到40万亩,香水柠檬成了万亿级茶饮赛道的核心原料。但庞大的产业还经不···...
《红餐供应链指南》 春莹 发布于 2026-06-24
门店不足6平,日均销量达百杯!武汉一“菜市场咖啡店”走红
近日,武汉汉阳一家开在菜市场内的“六一豆铺”咖啡店意外走红,成为“网红打卡地”,不少年轻人从武昌、蔡甸、光谷等地跨区赶来,就为体验“菜场喝咖啡”的反差感。据了解,这家“六一豆铺”咖啡店位于汉桥生鲜市场内部档口,紧邻猪肉摊···...
《红餐网》 桂湘 发布于 2026-06-24
精品咖啡没有“凉凉”
被称为中国精品咖啡鼻祖、“黄埔军校”的Seesaw,进入破产程序。上海市第三中级人民法院已正式受理Seesaw的运营方上海西舍咖啡有限公司破产清算申请。公开信息显示,本次破产清算由上海琉璃工房琉璃艺术品有限公司、上海玛露···...
《伯虎财经》 伯虎团队 发布于 2026-06-24
商场和大排档,相爱还是相杀?
“如何扛住成本压力?”在商场排队吃大排档,成了这届年轻人的新风尚。朱茗上班的写字楼,就在上海第一八佰伴附近。以此商场为圆心,300米为半径,最近一年,附近商场的大排档如雨后春笋般涌现。从细记港九、凤添吉、草根夜档、国济超···...
《品牌棱镜》 黎巧 发布于 2026-06-24
粽子吃腻后改“喝”粽子?网友严选的“液体粽子”大有来头……
粽子怎么就能“喝”了?刚过完端午节,想必大家家里还堆着没吃完的粽子。蜜枣豆沙粽甜腻,肉粽油润厚重,哪怕是无任何添加物的白粽,连着吃上两三天,也想换换口味。而在传统粽子渐渐吃腻的时候,网友们脑洞大开,各种花式吃法层出不穷,···...
《中国饮品快报》 陆陆 发布于 2026-06-23
2026年地方菜正在越拆越细
你是否发现现在的商场里吃东西的选择越来越多了?以前我们吃川菜、吃粤菜,现在变成了吃衢州菜、吃宁波小炒、吃潮汕生腌。以前菜单上有几十上百道菜,现在有的店只做一道菜,门口排起了长队。过去请客要找几千平方米的大酒楼才够体面,现···...
《餐饮O2O》 小贝 发布于 2026-06-23
神奇的“魏家凉皮”
卖凉皮的,最火的竟是汉堡!5月份,魏家凉皮在上海青浦开出了青浦区首店。试营业当天,店外排起了长队,里三层,外三层,不像是一般的小吃店营业,更像一个网红店开业的盛况。该门店菜单是中西混搭,既有凉皮、热米皮、肉夹馍等陕西小吃···...
《餐饮老板内参》 七饭 发布于 2026-06-22
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