今年，和“中式”沾边的咖啡馆不要太火。最近，我发现一家中式咖啡馆，名叫“城墙里”，用盖碗喝咖啡，吸引众多消费者打卡，始终排在区域热门榜单第2名。仔细扒了扒社交平台，中式咖啡馆在全国很流行，年轻人对中式咖啡的热情也非常高，···...

又一家新的咖啡品牌横空出世。这段时间，有关“幸猫咖啡”的信息多了起来。有网友问：“幸猫咖啡是瑞幸的‘山寨’吗？”“幸猫咖啡跟瑞幸什么关系？”“幸猫咖啡是瑞幸旗下的吗？”有网友会将两者关联到一起。1、两者的共同之处，都以一···...

对于新手而言，玲琅满目的咖啡名称、无枝招展的处理方法。网上已经有非常多的信息告诉你，浅烘焙的豆子偏酸偏花香果香、深烘焙的豆子偏苦偏巧克力坚果。而实际上几乎所有烘焙好的豆子都带有甜味、甜感，因为其他的味道过于强烈而掩盖掉了···...

还有非常多的高容错的咖啡豆，比如：黄果蔓越、依紫蟠桃、荔枝兰、花月夜、迷桃子等等。有机会就都试试吧!...

其实咖啡的新鲜几乎是决定同一款咖啡好喝与否的最直接因素。但市面上非常多的商业行为，让非常多的消费者都傻傻分不清。今天就巴拉巴拉一下到底咖啡的新鲜度是啥。

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现在市面上的咖啡豆已经非常非常多，各种品牌，玲琅满目，各种营销手法层出不穷，但国内咖啡市场还是非常混乱的情况下，我们要怎么选择咖啡呢?本文仅提供判断咖啡选购过程需要关注的点，仅供参考。...

咖啡的热度有多高，“低成本开店”的诱惑就有多大。最近，社交平台上一个“3万开咖啡店，一周回本”的故事，吸引了我的关注。搜索发现，“2万咖啡馆实践”、“5万开店分享”等内容比比皆是。咖啡行业的“低成本创业”是真的吗？这个方···...

近段时间，星巴克和瑞幸咖啡接连上新了多款新品，其中星巴克的“黄油啤酒冰镇浓缩”以“啤酒”+咖啡的奇怪组合，迅速在各大平台掀起热议，口碑两极分化。星巴克的“黄油啤酒风味冰镇浓缩”，其实早先是星巴克的隐藏菜单“霍格沃兹同款”···...

咖啡的赛道上，从不缺少“新蛋糕”。继牛杂咖啡、螺蛳粉咖啡之后，我最近又发现了一个新搭配：馄饨配咖啡。这不是一家店的创新，全国很多城市陆续开出了多家，有的晚上10点多还在上人，咖啡配馄饨，实打实地成了夜宵好搭档。这个中西混···...

库迪咖啡重启“9.9元促销”，是主动“开战”，亦或不得已而为之？库迪咖啡再次开启“9.9元促销”活动，引发业内关注。但事实上，这是今年以来，库迪第二次开启9.9促销活动。打出9.9元的低价，对库迪而言到底意味着什么？一、···...