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台湾5公斤装咖啡豆拍出52万(新台币)天价
日前,在台湾某咖啡交流会上,一款获特等奖的5公斤装咖啡豆,标出有史以来最高的52万元新台币的天价,约合人民币11.8万元。这款并不出名的日晒咖啡豆价格能拍出新高,与小龙虾拍出28万元一筐颇为相似。据石占小吃培训了解,这次···...
《中国饮品快报》 汪健 发布于 2022-05-20
疫情下茶饮品牌营销新思路:绿码咖啡来了
“绿码在手,天下我有。”“每天醒来第一件事,问问自己绿了吗?”在喜茶、书亦等品牌友好借助疫情健康绿码传递正能量以提升品牌美誉度之后,又有了场景新应用。日前,有咖啡店以绿码为灵感,设计出了符合当下的一种“绿码咖啡”——喝咖···...
《中国饮品快报》 李焱豪 发布于 2022-05-15
椰青冰萃咖啡巨难喝?瑞幸新品现两极分化
瑞幸的夏季产品椰青冰萃咖啡经全新升级再次上市,广告语打着“力求以更加清香甘润、无限爽感的口感” 。只是上市不久,网友测评出现两极分化,有人疯狂点赞,有人一路吐槽,以往那些表态“还可以”、“还不错”的中间派少了许多。在瑞幸···...
《中国饮品快报》 汪健 发布于 2022-05-14
年轻人已经喝不动奶茶了,是咖啡抢走了它的生意?
曾经,在年轻人的世界里,可乐是“快乐水”的代表;冰箱里必须有可乐,不然刷剧的周末都不完整。后来,新式奶茶成了“快乐水”的顶流,不论是工作日还是周末,对着一杯奶茶一顿猛吸,喝到身体里“流淌的都是奶茶”。但现在,奶茶可能不够···...
《浪潮工作室》 夏简言 发布于 2022-05-14
咖啡战场“四大门派”,谁是最后赢家?
前段时间,我们还在谈论书亦要进入咖啡赛道。这不,近日就又有消息报道,运动头部品牌李宁也要来卖咖啡了。据天眼查记录显示,李宁体育(上海)有限公司申请注册“宁咖啡NING COFFEE”商标。随后,李宁公司大方承认卖咖啡:未···...
《餐饮O2O》 王莉萍 发布于 2022-05-13
李宁正式卖咖啡:一铺开就是7000家
没想到,李宁也来卖咖啡了。这几日,咖啡圈又热闹了起来,起因是天眼查一则记录——李宁体育(上海)有限公司申请注册“宁咖啡NING COFFEE”商标。随后,李宁公司大方承认卖咖啡:未来将在店内提供咖啡服务,提升顾客在购物时···...
《野性消费吧》 周佳丽 发布于 2022-05-12
三四线咖啡新样本:90%开在瑞幸附近,最高日营收超3万
近日,我发现一个来自成都的咖啡品牌在三四线城市很活跃。疫情之下仍在拓店,在一个四线城市最高日营业额3万+,并且,90%的店面开在瑞幸附近。这个品牌是如何做出差异化的?在疫情中如何“扬长补短”?并在三四线城市中突围而出?一···...
《咖门》 晓夕 发布于 2022-05-11
抖音2亿热度的“瀑布冰美式”,奶茶店能复刻吗?
一款在抖音、小红书上红起来的美式咖啡,能不能被饮品店复刻引流?日前,一款名为“瀑布冰美式”的咖啡饮品,因网友复刻频频“翻车”反而大火,在抖音播放量已达1.9亿次。而上次有出现这种现象级自制咖啡还是“400次咖啡”。在小红···...
《中国饮品快报》 汪健 发布于 2022-05-10
“插袋咖啡”正在蹿红!疫情下,这是个做外卖爆款的好思路?
这个月,咖啡圈又有了新爆款:插袋咖啡。装满咖啡液的分装袋,倒插在颜色清新的饮品上,随手一拍就出片,让我想起去年大火的便利店调酒。保证了口感,又自带话题,“插袋咖啡”会成为解决外卖痛点的新形式吗?一、咖啡圈新晋流行:插袋咖···...
《咖门》 徐冉 发布于 2022-05-08
中国咖啡,靠奶茶打败星巴克
瑞幸和椰树联名了,原汁原味的泥石流式设计和“这波在大气层”刷爆了朋友圈。有人觉得好喝,但也有人认为味道并没有那么惊艳。他们觉得这不过是生椰拿铁换皮,清甜的椰汁一定程度盖过苦味,厚厚的奶盖更是让人进一步分不清它是咖啡还是奶···...
《网易数读》 苏晚水 发布于 2022-05-07
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