恩施，湖北省内的魔幻存在。它与重庆、湖南相交，不仅省内面积最大，也是唯一的民族自治州。从武汉坐高铁来这里，需要连续穿越山洞，信号全无。如果恍惚一下，你会误以为自己到了云贵川，而不是刚出汉江平原。也因山川的阻隔，这里的饮食···...

提起万州，许多人的第一反应就是风靡全国的“万州烤鱼”：先烤后炖的热烈，鲜辣香嫩的过瘾，是“川渝味道”极鲜活的一个注脚。甚至可以说，是万州定义了何为“烤鱼”。经由一条烤鱼人们认识了“重庆万州区”，却少有人知道，万州，曾经也···...

餐饮的现代化和机械化是大势所趋，但机器人解决的是内部效率的问题。如果没有顾客，效率就变成了一纸空谈，甚至是负担。免费都留不住顾客！最近，温州一家机器人面馆试营业都没撑过去，就打算关门了。这家店有噱头、有优惠、有宣传，一碗···...

日前，福建省消委会，对福州市20家咖啡销售单位的59款现制现售咖啡开展比较试验均检测出低含量的2A类致癌物样品涉瑞幸、星巴克、库迪……为了贯彻中消协“提振消费信心”消费维权年主题，让消费者获得更多现制现售咖啡的客观、实用···...

先问一个问题：巴比馒头、西湖醋鱼和江西小炒，这三个哪个是浙江人最爱的食物？答案你可能想不到，是——江西小炒。这个回答绝不是玩笑，而是众多浙江人的统一回答。上个月，浙江义乌举办了一场音乐节，互动环节时台上歌手问义乌特产是什···...

一、锅包肉火了，酸甜口味成流行新趋势天寒地冻，热“雪”沸腾的东北旅游燃起来了，大伙儿急切地想去天寒地冻的辽阔北方，感受冰雪的魅力。“不是欧洲去不起，而是哈尔滨更有性价比”，11月两场暴雪之后，哈尔滨等地成为了旅游旺地，多···...

好的火锅摆盘，既要吸睛，还要吸金，通过自传播，在社交平台刷屏。火锅餐见盘点了近期5大类非常热门的创意摆盘，希望大家可以从中学习一二，为自己的门店增添亮点。一、串成小串，身价倍增1、霸王大鱿鱼这款是萍姐火锅的新品，顾名思义···...

红彤彤的汤汁，浓香扑鼻的气味，入口直击天灵盖的辣度，看起来是诱人的诱惑，实际上是消化系统的恶魔。每一口因为刺激而囫囵吞下的曹氏鸭脖，都将在第二天狠狠暴击脆弱的肠胃。走出吃辣大省，曹氏鸭脖的足迹遍布全国，成为热卤界的顶流。···...

曾经红极一时的无人糖水铺，开始批量关店了。近日，一些5元自助无人糖水铺的店主，纷纷宣布转让店铺和设备。“5折出售二手设备”“除了货架、封口机和一些物料，其他已经卖的七七八八了”……决定转手店铺，原因来自门店的亏损。有店主···...

2023年疫情完全放开，本以为是全面复苏大干快干的一年，却只一路高歌了三个月，之后便陷入消费力不足的局面。特别是进入9月后，业绩更是断崖滑坡，让我们度过了“过山车式”的一年。三年疫情深刻改变了人们的生活方式，也让消费者行···...