2022下半年，咖啡市场到底怎么样？我调查了新一线城市的情况，发现长沙、成都、南京，又涌现出一波咖啡新品牌。他们中，有的5店同开，有的能做到单店日均500+杯，还有的最高日营业额能做到2.5万元。这波新晋走红品牌，有什么···...

最近，我发现了一个很特别的咖啡品牌：被网友称为“漫画风咖啡馆”，疫情期间，他们把门店开进北京SKP-S、上海淮海755热门购物中心。仔细了解发现，这其实是一个西安品牌，而且开店10年，培养了5万+会员，复购率做到了40%···...

9月22日，据IPO早知道报道，蜜雪冰城股份有限公司的A股上市申请已获受理并正式预披露招股书，拟登陆深交所主板。招股书显示，截至2022年3月末，公司加盟门店及直营门店数量分别为22229家及47家，门店网络覆盖了境内3···...

连锁拓展最大的“捷径”，是开家赚钱的店。成都，西宸天街，爵渴咖啡。3月10日开业后，最高日营业额1.3万元，最高出杯量1300杯，平均月销25万元。据其相关负责人透露，在不做任何推广的情况下，4个多月的时间内，这家店的优···...

10月1日，肯德基漕溪路日月光中心店开设了一个特别的窗口——“TOGO 外带速取”，全新的形态，有两个突破点。一是提供外带速取，用便捷的服务，对应消费者快节奏的需求。在上海这个几乎将咖啡作为刚需的都市，消费者不用进店，立···...

今日的咖啡赛道，新旧玩家行至中流酣战，几大前列品牌均有望闯出万店规模，如星巴克、瑞幸、挪瓦。在挪瓦咖啡的某个加盟店，有人看到了品牌规模化发展的新风向。五月开店，门店面积不到50平米，只有常规开店营销，无总部特殊支持。就是···...

中国的咖啡市场，未来足以容纳下5家万店以上的上市公司，而这更多将发生在连锁加盟企业。一、一键开启万单销量，解锁成绩单背后的“两手抓”头部资本、跨界大佬加速入场，大众消费缓步提升，今年的咖啡赛道，热度依旧。美团《2022中···...

前有毛大庆开包子铺卖咖啡，如今和府捞面也做起了面食配咖啡的生意。近日，和府捞面跨界在上海开出新品牌Pick MEの咖啡&热食门店。把面卖到40元一碗的和府捞面将这家咖啡店开在了寸土寸金的上海外滩SOHO，但价格却···...

别激动，这只是个人的一个看法，至于未来会不会实现，我也不知道。重点看看我看好的理由吧，看有没有道理就行，至于究竟结果如何，还有太多变数。当然我并不是觉得奶茶店不好，因为奶茶行业也非常大，而是咖啡店可能更好。一、为什么是咖···...

国庆黄金周，全国多个城市饮品店都在爆单。假期，我在苏州又发现一个活跃的咖啡品牌，每家店的风格都不尽相同，最高日出杯1000杯＋，最高日营业额2万元。重点是，他们自2020年疫情以来连续扩店11家，外卖占比八成以上，还能保···...