5月22日，奈雪上新“杨梅冰淇淋挞”，这款产品将冰镇蛋挞、杨梅冰淇淋慕斯和16层酥皮巧妙结合，定价10.8元，迅速在社交平台引发热议。有网友评价“没想到冰淇淋还能和蛋挞结合。”回想起前不久霸王茶姬推出的茶拉多系列。茶饮店···...

夏日爆品冰淇淋，普通人怎么跟？今年五一，上海武康路的霸王茶姬旗舰店门口排起了长队。大部分人排队不是为了奶茶，而是售价18元起的Gelato。再往前几个月，喜茶、OUO、Gelo既乐……几乎在同一时间节点，中国最头部的饮品···...

刚过去的五一，茶饮行业上演了一场史无前例的“冰品狂欢”。蜜雪冰城总部冰淇淋小屋，平均排队5小时，有人为了一份9元圣代改签高铁票，旗舰店单日最高到访突破3万人次；上海武康路，霸王茶姬全球首发Geelato（茶拉朵），打卡队···...

这次小米冰淇淋没找人代工。小米公司又发布新品了，不过这次不是手机也不是汽车，而是——小米冰淇淋，还是在他们内部食堂开的发布会。这回的“小米味”还是很正宗，连名字都延续了小米产品的命名逻辑，分标准版、Pro版、Max版，起···...

目前，甜品甜点赛道已进入精细化运营阶段。为探索甜品甜点赛道的发展现状与潜力，红餐产业研究院发布了《甜品甜点品类发展报告2026》。随着消费者对情绪价值与生活品质的不断追求，甜品甜点正从传统的餐后点缀转变为日常生活中重要的···...

冰淇淋赛道正迎来新一轮品牌升级潮。3月25日，拥有1200+门店的波比艾斯在长沙举办5.0品牌战略升级发布会，携手咨询公司华与华，正式更名为“波比冰淇淋”，同步焕新IP形象与品牌视觉体系。深耕行业16年的老牌连锁，正试图···...

“野人先生”，会是下一个例外吗？近日，一家名为“野人先生”的意式冰淇淋悄然在上海走红，无论是各大地铁口，还是综合购物中心，都能看到这家新晋网红冰淇淋品牌的身影。但与“野人先生”走俏，形成鲜明对比的是，近期高端冰淇淋“鼻祖···...

一条“蜜雪冰城冰淇淋融化快”的话题冲上了热搜，网友纷纷展现自己的购买感受，蜜雪冰城也火速回应。夏季冰淇淋化得快，究竟什么原因造成的？冲上热搜：蜜雪冰城冰淇淋融化快这几天，“蜜雪冰城冰淇淋融化快”的话题在社交平台备受关注。···...

走在街头，随处可见年轻人捧着造型别致的冰淇淋拍照打卡。这些冰淇淋不仅好吃，更像是一件件会融化的艺术品：有的做成绣球花造型，花瓣栩栩如生；有的包装成中药铺的抽屉，打开竟是草本冰淇淋；还有的直接把糖水装进便携杯，让传统甜品焕···...

今年夏天，最火爆的赛道是新中式冰淇淋！有品牌复刻“唐宋风味”，约15平的小店，单日最高营收1.7万元，不到半年开出50+门店，更立下千店的扩张目标。一批本土冰淇淋品牌趁势崛起，波比艾斯门店过千，野人先生门店数翻倍增长。现···...