• 在天津,嘴只有两个神圣不可侵犯的功能:一是用来贫,二是用来吃。若说这座城市的历史是一场漫长的大戏,那么天津菜绝不是那个端坐台中的主角,它更像是一位顶级捧哏——永远在最恰当的时机,用一抹浓油赤酱的咸鲜,稳稳接住码头文化的每···...
  • 提到天津美食,会让每个天津人都拳头硬了的是——外地人眼中的煎饼馃子根本不是煎饼馃子!除了煎饼馃子,每个天津人大概还会回答一百遍:我们真的不怎么吃狗不理包子和十八街麻花,就好像内蒙古小伙伴不骑马上学、山西人也不顿顿喝醋一样···...
  • 到天津吃早点,要是只尝到煎饼馃子和“大饼卷一切”,那可真是亏大了!想吃甜的,有炸糕、糖饼、银丝卷儿;爱吃咸的,有卷圈儿、包子、芝麻烧饼;要喝点稀的,从云吞到面茶,每天不重样,喝俩礼拜是没问题的。你说你实在想见识见识天津的···...