贵州餐饮，再甩出一张“王炸”！过去几年，从贵州菜Bistro跻身网红打卡标配，到酸汤火锅开遍大江南北，贵州风味早已跨越山川，在全国餐饮版图中占据一席之地。而今，市场的目光再度聚焦。这一次，主角成了那口滋滋作响的“贵州烙锅···...