所有菜系，都可以用Bistro的方式重做一遍吗？Bistro和东北菜，几乎是两种完全相反的用餐体验。提到Bistro，很多人会想到云南的菌子、贵州的酸汤——天然带着山野气和视觉美感；而说到东北菜，脑海里浮现的往往是大盘锅···...