寒潮一来，全国大部都变得冷飕飕的，江浙沪“包邮区”尤甚。一到冬天，隔三差五的阴天雨雪，外加没有暖气，让寒冷成为了“魔法攻击”。江浙人热量的攫取不光靠抖，也靠一道道热腾腾的美食。在浙江的南部，一座靠着“江南皮革厂”、“魔鬼···...

在福建吃货界有个神奇现象：外地人去厦门吃，本地人都去漳州吃——从厦门北站高铁向西19分钟，或者坐船半小时，就能抵达这座融汇山海风、蕴藏古早味的千年古城：漳州，位于多种饮食风味荟萃之处——东与厦门、泉州接壤，三者同属闽南文···...

到天津吃早点，要是只尝到煎饼馃子和“大饼卷一切”，那可真是亏大了！想吃甜的，有炸糕、糖饼、银丝卷儿；爱吃咸的，有卷圈儿、包子、芝麻烧饼；要喝点稀的，从云吞到面茶，每天不重样，喝俩礼拜是没问题的。你说你实在想见识见识天津的···...

内蒙古，装下了半个北方早餐的豪横有一种混搭，叫来内蒙古吃早餐。内蒙古从东到西，直线距离2400千米，几乎占全国东西距离的一半，庞大的跨度也滋养出了漫长的早餐线——内蒙古早餐是肉和碳水的超级满足，是纯天然的奶茶自由。内蒙古···...

这一年，网红小吃没讲出新故事。一、放弃“档口模式”，网红小吃悄然进驻餐厅网红小吃的风，刮到餐饮店。以烤苕皮为例，现在很多餐饮店里都有烤苕皮，面馆里有烤苕皮，火锅店里有烤苕皮，小酒馆里有烤苕皮……似乎万物皆可“+烤苕皮”！···...

河北早餐，饼和肉的狂想！在翻滚着肉香与麦香的北方美食江湖上，并不缺少河北早餐的传奇色彩。河北人将驴肉用饼一夹，就夹出了两派横行天下的驴肉火烧，更不说那些千奇百怪的饼。于是，饼与肉之歌，成为了河北早餐圈的核心旋律。但这还不···...

江西，一座向来存在感稀薄的、徘徊于江南与华中之间的低调大省。本省的吃食，知名度更是不高，比如现在我要打出“赣菜”两个字，输入法甚至无法实现自动联想。人人都吃过三杯鸡，很多人都觉得它是道广东菜或台湾菜，但其实人家是一道地地···...

有一座千年古城，虽是北方城市，却满是温软的汤水味道：这，就是“神都”洛阳。与大多数人对河南“中原厚土”的印象截然不同，洛阳像一位温柔又强壮的女性，端坐在洛河北岸的平原上。北面的黄河，南方的熊耳、伏牛二山，东部的嵩山，共同···...

你问我东北菜有啥特点？“黢黑、胶黏、齁咸、稀烂”，多放大酱、入口咸鲜、擅用炖法，确实当得起这八个字。但一个地道的东北人想告诉你，咸鲜之外的东北，还有不输江浙沪的甜蜜。如果说四川人的厨房少不了豆瓣酱和辣椒，那么东北人的灶间···...

虽然紧邻着美食之都香港，深圳却常常因为缺少本地特色美食而被诟病为美食荒漠，坊间更有传闻：深圳的特产是椰子鸡，代表餐厅是麦当劳。以及，无论你是从沙头角走到蛇口，还是从龙华一路来到福田，款待你的总是砂锅粥、牛肉火锅和酸菜鱼。···...