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5个月开店超3000家,茶饮赛道有多卷?
疫情也阻挡不住茶饮品牌们的扩张速度。平均每月开店600+家店,2022年茶饮赛道红的发紫。据壹览商业不完全统计,2022年1-5月,国内主要的15家连锁茶饮品牌共开新店3210家,门店存量达到60437家。此前,壹览商业···...
《壹览商业》 樊益宁 发布于 2022-06-14
新茶饮“北方崛起”:有品牌最高营业额一年翻了近10倍!
东北老家的奶茶品牌,又变多了。去年,这个东北5线小城迎来了3家蜜雪冰城和1家沪上阿姨,而如今茶百道、甜啦啦、黑泷堂等品牌纷纷入驻,生意持续火爆。而除了东北,这样的茶饮故事正在内蒙古、河北、山东等北方多地上演。有的店去年营···...
《咖门》 金语 发布于 2022-02-15
深度盘点:新式茶饮的2021年
哪怕是在疫情不定时造访的2021年,新式茶饮依然在高歌猛进:融资轮次和金额都创下了历史新高,诞生了“新式茶饮第一股”和第一个“2万店”的茶饮品牌。与此同时,新式茶饮疯狂内卷,甚至连网红品牌茶颜悦色亦遭遇闭店危机。2021···...
《餐饮品牌观察》 艳子 发布于 2021-12-30
新茶饮业格局已定,小茶饮品牌还有“出头之日”吗?
茶饮正进入新一阶段的洗牌期,行业开始出现“大鱼吃小鱼”现象!几大头部品牌纷纷投资同行小品牌:茶颜悦色在7月底投了长沙本土果茶品牌果呀呀;蜜雪冰城于10月入股了广东一主打珍珠奶茶的品牌汇茶;喜茶也开始出手,投了网红茶饮品牌···...
《职业餐饮网》 刘妍 发布于 2021-10-25
新茶饮下半场:流量逻辑颠覆,运营重心倾斜!
流量爆款,茶饮是一个爆款不断的行业。当新茶饮领域跑出了上市大厂奈雪的茶、估值600亿的喜茶、2万店规模的蜜雪冰城,这个曾经具有明显网红色彩的餐饮品类,开始努力去网红化,不断弱化身上的流量标签。新茶饮的流量逻辑正在发生变化···...
《餐饮界》 佚名 发布于 2021-10-16
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