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同比增长115%!30岁的太平洋咖啡,最近在广深珠开“花店”?
引流潮流的广深珠街头,从不缺吸引眼球的饮品店。最近,我在深圳发现,太平洋咖啡把自己的门店变成了“花店”,氛围感拉满。和插画艺术家联名、产品大升级,刚过完30岁生日的太平洋咖啡,新品销售季度净额同比增长115%。疫情影响下···...
《咖门》 徐冉 发布于 2022-08-18
什么是罗马式浓缩咖啡?
相信小伙伴们,在一些意式咖啡的配方图解上有看到过一款名为Espresso Romano的咖啡,不过我们很少能在咖啡馆里看到这款意式咖啡的上架,所以显得比较陌生。如果一定要形容一下什么是罗马式浓缩咖啡,简单来说,它是一种加···...
《啡香之旅》 啡香之旅 发布于 2022-08-15
2022咖啡投资变了:区域品牌受关注,新茶饮成为最大推手?
在刚刚过去的7月,又有4个咖啡品牌获得了融资。今年明显感觉到,咖啡投资的风向变了。多个新锐品牌,在布局市场之初就受到资本青睐;区域品牌受到前所未有的关注,资本的目光,正在从北上广深向新一线、二线城市转变。咖啡投资风向还发···...
《咖门》 晓夕 发布于 2022-08-15
咖啡的世界多奇妙!一起来看看它的前世今生
其实对于我们这个茶文化源远流长的国家来说,喝咖啡的历史很短。从广州十三行的第一缕咖啡香,到清末《广东通志》中“番鬼的黑酒”。变为民国《空谷兰》中的洋派与摩登,再到20世纪80年代“滴滴香浓,意犹未尽”。到如今咖啡店遍地开···...
《詹姆士的厨房》 爱喝咖啡的 发布于 2022-08-12
关于鸳央咖啡的规划 我们打听到了一点消息
当行业都在观望,如何在茶饮店上咖啡,茶颜悦色一口气开了5家咖啡店。8月10日,茶颜悦色的新品牌“鸳央咖啡”开业,并且是同天5店齐开,而且都位于长沙五一商圈附近。冲着茶颜悦色的名号,也为了好奇“新中式”的咖啡馆,人潮显然不···...
《中国饮品快报》 刘滢 发布于 2022-08-12
茶颜悦色正式进军咖啡赛道,鸳央咖啡定位“新中式咖啡”!
茶颜悦色正式进军咖啡业!定位于“新中式咖啡”的全新品牌“鸳央咖啡”,在长沙黄金商圈5家门店同时开业!在茶饮竞争越来越惨烈的当下,头部茶饮品牌都在寻找自身的增量,纷纷开始“跨界”做咖啡,比如蜜雪冰城的幸运咖,书亦烧仙草投资···...
《职业餐饮网》 旖旎 发布于 2022-08-11
5店同开,辣椒拿铁是爆款,茶颜悦色开的咖啡馆有什么亮点?
热闹的咖啡赛道,又来了新茶饮玩家,这次是茶颜悦色。长沙五一商圈,延续茶颜国风主题,定位“新中式咖啡&茶”的鸳央咖啡,5店同开,定价13.8~19.8元,众多行业人打卡。继蜜雪冰城、甜啦啦相继入局咖啡后,茶颜悦色的···...
《咖门》 国君 发布于 2022-08-11
布鞋老字号内联升入局咖啡赛道
新京报消息,8月6日,布鞋老字号内联升打造的新消费品牌:大内·宫保咖啡正式开业,首店位于内联升大栅栏总店的二层。据石占小吃培训了解,大内·宫保咖啡的名字颇有深义。清朝时期,内联升品牌联合创始人丁宝桢大将军官拜太子少保,后···...
《新京报》 佚名 发布于 2022-08-11
新茶饮跨界做咖啡有何优势?
茶颜悦色正式“进军”咖啡领域!最近,茶颜悦色推出了全新的独立运营咖啡品牌——“鸳央咖啡”,并于8月10日在长沙同时开出5家门店。据当地媒体报道,今天早上9点,已有不少顾客开始排队购买咖啡。作为茶颜悦色的首个咖啡品牌,它有···...
《赢商网》 佚名 发布于 2022-08-11
什么是Qahwa咖啡?它是如何制作的呢?
前阵子被一个词弄懵了,Qahwa,有多少小伙伴知道这是什么咖啡,请举手。关于这个陌生的词汇我真实闻所未闻,一度引起我的求知欲,很想搞明白这是什么咖啡。后来才得知Qahwa其实也被称为“阿拉伯咖啡”,是中东地区的一种传统咖···...
《啡香之旅》 啡香之旅 发布于 2022-08-10
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