平价鲜果茶赛道，格局又要变了。近日，喜茶投资的茶饮品牌“苏阁鲜果茶”，在广州召开品牌升级发布会，升级了新定位，换了新形象，降价4~6元，聚焦20元以下的鲜果茶，要在今年加速扩张，实现门店翻倍。在行业进入保守期的当下，苏阁···...

不知道你有没有发现，家门口的烘焙店越来越多了，可供选择的品种也越来越丰富了，消费也随之逐渐增多。但实际上，你吃的烘焙食品消费量可能远低于世界平均水平。据欧睿国际数据统计，2017年中国大陆人均烘焙食品消费量为6.9kg，···...

咖啡赛道卷到了新高度。随着咖啡市场被教育成熟，一二线咖啡市场逐渐饱和，据德勤中国发布的《中国现磨咖啡行业白皮书》显示，在中国一二线城市，咖啡渗透率已达到67%。因此，下沉市场已成为众多咖啡玩家的新战场。虽然下沉市场里的消···...

硬性营销容易审美疲劳，这种拉横幅式的“反向营销”或有奇效。近日，网友反映了一则奇怪的现象，多家益禾堂门店竟不约而同地拉起了大大的“紧急求购香水柠檬”样式的横幅，引得路过的人群都纷纷来凑热闹。一、店家拉横幅求购香水柠檬此次···...

什么样的咖啡馆，能红火10年？在厦门，我发现一个咖啡品牌，“一店一风格”，多款产品登上本地榜1，单店最高日营业额3万＋，日均能做到700杯＋，而且复购率做到了80%。10年时间，从独立咖啡馆到区域小型连锁，这个品牌做对了···...

夏天来了，小编考虑到天气炎热，那就为粉丝们普及一下凉凉爽爽的“慕斯蛋糕吧！一、什么是慕斯蛋糕？慕斯蛋糕是英文mousse cake的译音，也是一种免烤蛋糕，它是一种以奶油，明胶，蛋黄，糖为基本原料的奶冻式的甜点。实际上，···...

作为一个四川人，每次给外地朋友规划来旅游要吃啥时，总是会收到很多灵魂提问：“钵钵鸡就是串串吗？冒菜跟火锅有啥区别嘛？”“麻辣烫我们这里也有啊，四川麻辣烫有啥特别的？”要回答这些问题，不仅需要告诉大家每种美食的特点，还有各···...

当城市开始被夜色包围，灯光亮起，城市笼罩在霓虹之下。你拖着疲惫的身体，而又饥肠辘辘，什么可以拯救你的灵魂？相信在看文章的你，一定在深夜的街头感受过沙县国际大饭店和兰州拉面。在凌晨两点的街头依然亮着的黄色灯光和吃逗人的Lo···...

近日，新派柠檬茶引领者丘大叔上新了两款新品-春茶限定·烟雨龙井柠檬茶、时令限定·紫荔柠檬茶，充分发挥茶本身自带天然的强抗氧力，在新鲜健康茶饮里为产品赋能，在天然美颜养眼领域可谓又交出了一份高分“答卷”。作为鸭屎香柠檬茶首···...

中国能诞生肯德基、麦当劳这样的连锁快餐巨头吗？乡村基、老乡鸡、老娘舅等本土企业，正在围绕这个目标奋力奔跑。继今年1月乡村基递交招股书冲击港股上市后，近日，安徽老乡鸡餐饮股份有限公司（简称“老乡鸡”）披露IPO招股书，拟在···...