前沿资讯-今日小吃-提供特色小吃技术及小吃配方
前沿资讯-今日小吃-提供特色小吃技术及小吃配方
首页
特色小吃
中式快餐
排档摊位
饮品甜点
经典品类
酱腌蘸料
加入VIP
更多
热门小吃
石占学院
关于我们
全国最受欢迎的地方小吃居然是山东大馒头?
众所周知,山东衡量食物优劣的一个标准,是够不够大。作为经济大省,农业在全国稳居第一,山东人讲究ProMax也是情理之中。山东产的辣椒像萝卜,种出来的南瓜赛小猪,别人种的是葱,他们的大葱是树,就连山东人本人,平均身高也是全···...
《风味星球》 淑哥儿 发布于 2022-11-16
又“奶”又清爽,热果茶之后,业内都在关注热果奶!
今年冬天,饮品有了新关键词:又“奶”又清爽。最近,王柠热果奶“柠檬打奶茶”回归,还上新了两款不同茶底的柠檬打奶;7分甜、苏阁鲜果茶等品牌也开始用白柚、橙子、桃子等水果搭配“奶”推出热果奶,网友们纷纷感叹,“这个冬天被果奶···...
《咖门》 徐冉 发布于 2022-11-16
山西人碗里的“杂粮宇宙”
被称为“碳水狂魔”的省份不少,但是像山西这么特殊的不多。山西人爱吃面,但是如果以为山西人一天三顿刀削面,就太没有想象力了。在山西,小麦、燕麦、玉米、荞麦、高粱、糜子甚至绿豆都能做面。山西千沟万壑的耕地有三分之一都生长着各···...
《地道风物》 毕拙林 发布于 2022-11-16
饮品店推300元一杯天价柠檬茶,别忘了上次被罚的教训
近日,有商家推出一款单价300元的鱼子酱拇指柠檬茶。店员表示,该款柠檬茶中加入了800元一斤的鱼子酱。团购网站显示,目前该柠檬茶推出团购活动,价格为29.9元一杯,已售出1.6万份。除鱼子酱拇指柠檬茶外,该茶饮品牌出售同···...
《极目新闻》 屈旌 发布于 2022-11-16
奶茶能否成为大众型的早餐饮品
茶颜悦色的野心:早餐?中国早餐博大精深,但配饮为啥只是豆浆、豆汁儿、绿豆汤?开局一张图,内容全靠编。接下来,我们来编织一个茶饮的新市场。当那个穿着白衬衣、米色背带裙的女孩发截图告诉我,真想去长沙试试喝茶颜悦色,配肉丝粉、···...
《中国饮品快报》 小W 发布于 2022-11-15
M Stand卖“烧饼”,油条大饼要成咖啡店标配了?
一向以爆品出圈的M Stand,这次对油条大饼下手了。11月6日,M Stand在公众号正式发布了“油条烧饼”的内容,开始在早餐时段,在门店供应“咸咖啡+烧饼/油条”的组合。这个套餐到底卖得怎么样?包子大饼们逐渐成为咖啡···...
《咖门》 国君 发布于 2022-11-15
牛肉面下沉进社区,重回15元价格带
全线升级后,兰州拉面重回15元价位,这次瞄准了社区生意。一、牛肉面新蓝海,进社区,走下沉,重回15元价格带内参君家门口的拉面店开启了价格PK战!一家生意平平,另一家大排长队。大排长队的不是陈香贵、马记永等炙手可热的品牌,···...
《餐企老板内参》 内参君 发布于 2022-11-14
中国哪里人最爱吃猪?前十没有北方省份!
让我们翻开“吃猪大赛”地图,与存在于固有印象中北方大汉大碗喝酒大块吃肉形成鲜明对比的是,我国人均猪肉消费量最多的“吃猪重地”,清一色地位于南方地区。而北方第一吃猪省份的桂冠,竟然是落到了……以羊肉见长的内蒙古身上!在过去···...
《地道风物》 赵逃飞 发布于 2022-11-14
“新鸳鸯茶咖”越来越火?爆款卖出20万杯
冬季上新高峰来了!我发现,今年“新鸳鸯茶咖”热度一路攀升,水涨船高。成都品牌加饮Plus In,招牌茶咖已经累计卖出20万杯;茶颜悦色旗下的鸳央咖啡直接定位“新中式咖啡&茶”;多地涌现出了茶咖专门店。最近,行业里···...
《咖门》 金屿 发布于 2022-11-14
2022咖啡趋势:咖啡+玩出新花样,“中式咖啡”搜索热度提升4713%
一杯小小的咖啡,可以玩出多少新花样?大众点评联合咖门日前发布的2022咖啡潮流趋势显示,2022年,每天有超过1000万篇咖啡内容被点评用户看到,咖啡搜索量同比增长452%;上海、广州、成都位列独立咖啡馆开店数量前三位城···...
《红餐网》 红餐编辑部 发布于 2022-11-14
首页
288
288/355
尾页