最近，一款另类咖啡突然火了。红酒瓶喝法颠覆认知，有浓郁的葡萄酒风味，酒瓶样的毛绒挂件被疯抢。据了解，这是代数学家和高端红酒品牌奔富的联名新品，上市首周销量6万杯，跻身其全线产品销量榜前三。这到底是一款怎样的产品？首周销量···...

你发现了吗？当咖啡行业还在卷豆子、卷价格时，一股来自雪域高原的“藏式风味”已经悄然出圈！它不只是往咖啡里加酥油那么简单，更是一场关于文化、商业与味觉的深度碰撞。今天，就让我们一起来拆解，这股“高原咖啡热”背后的生意经。0···...

最近，成都一家“另类”咖啡店火了。菜单极简，主打Mini杯浓缩产品。开业不久便走红社交平台，“连喝3杯”“惊喜十足”等评价刷屏，甚至引发消费者跨城打卡。我发现，北京、上海、西安等城市也出现了浓缩专门店。这是一种什么新模式···...

爱喝咖啡茶饮的，正开始躲着“主理人”。2025年短视频起号的方式之一，是竞相模仿“95后海归咖啡主理人”的段子：当你走在路上，不小心误入一家主理人咖啡店，你会体验到一套标准的主理人流水线：店里的主理人（店主）和他的朋友在···...

-86℃冰杯咖啡的热度未消，一种更炸裂的“牙刷咖啡”又火起来。“一口牙膏，一口咖啡”的超前喝法，让见多识广的上海人也纷纷打卡，即便一杯48元，并很快复刻到其他城市。这是什么新产品？层出不穷的创意咖啡能走入日常吗？一杯48···...

近日，被誉为“星巴克祖师爷”的皮爷咖啡，其华南首店深圳万象天地店的关闭，引发广泛关注。对于闭店的原因，据界面新闻报道，是因为租约到期。然而截至目前，未见品牌方就闭店及后续布局做出公开说明，皮爷咖啡华南首店的门面也已经被苏···...

最近，一批主打挖掘机元素的咖啡馆火了。小红书上种草笔记超万篇，抖音相关视频点赞破 11 万，从迪拜的 RC Cities 到国内佛山的 “沙挖滴咖”，“喝咖啡 + 玩遥控挖掘机” 的组合成了亲子家庭的新宠。挖掘机主题咖啡···...

“星巴克的祖师爷”败走中国？Peet's Coffee皮爷咖啡（下文简称“皮爷咖啡”），这个“星巴克的祖师爷”，最近频繁陷入倒闭风波。前两天，皮爷咖啡的华南首店因租约到期闭店。该门店位于深圳万象天地北区B1层，是···...

不知道大家有没有和我一样的感觉：现在咖啡店卖的是咖啡，还是糖浆啊……？？？点一杯清橙拿铁——实际是拿铁+橘子味糖浆点一杯玫瑰拿铁——实际是拿铁+玫瑰味糖浆点一杯龙眼拿铁——实际是拿铁+龙眼味糖浆……这是离了风味糖浆，咖啡···...

迪拜爆火的“挖掘机咖啡”，终于在国内开起来了！最近，佛山、杭州、青岛、黑龙江等地的咖啡馆纷纷引入这一新玩法。部分门店甚至还设计出许多原创游戏，让顾客边喝咖啡，边操作遥控挖掘机完成挖宝任务，尽享“施工”乐趣。相关视频在社交···...