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“可以喝的贝果”引发尝鲜潮,这个咖啡品牌已突破1000店!
双节将至,饮品业迎来2024年最后一波新品浪潮。最让人惊喜的是Tims天好咖啡推出的“液体贝果”,吸引了大量年轻人种草下单,社交平台讨论不断。把贝果做进咖啡里,这个产品创意从哪来?累计卖出5000多万个贝果的Tims天好···...
《咖门》 张瑾 发布于 2024-12-20
9.9元卖不起了?咖啡豆价格创47年新高,全国门店都慌了
“现在生豆商都按小时报价了”“价格太夸张了”本周,咖啡期货价格涨至47年来的峰值——348美分/磅,相比年初几乎翻倍。连锁反应下,全球各产区豆子纷纷涨价,多家咖啡馆收到了供应商的涨价通知。原材料涨价,对咖啡行业影响多大?···...
《咖门》 国君 发布于 2024-12-14
原料价格暴涨112%,咖啡“价格战”终于要停了?
咖啡豆价格暴涨112%“价格战”打到底了?全球咖啡豆期货价格急剧上涨。近期在美国纽约洲际交易所(ICE)上市的阿拉比卡咖啡期货价格最高暴涨至3.35美元/磅,突破了1977年3月创下的历史高点,自2023年10月以来,阿···...
《餐饮老板内参》 内参君 发布于 2024-12-04
脑白金卖咖啡,“收割”年轻人?
脑白金的咖啡新故事,香吗?脑白金虽然老了,但脑白金咖啡真的快要来了,脑白金想用咖啡抓住和“收割”年轻人,还得加把劲。01、脑白金咖啡真的快要来了激战···...
《新品略财经》 吴文武 发布于 2024-12-04
9.9元咖啡可能要涨价了
“价格战”有变数。由于供应担忧加剧,全球咖啡豆价格持续上升,消费者购买咖啡的成本可能会被推高。据媒体报道,由于对全球供应短缺以及对特朗普关税威胁的担忧,主流咖啡豆阿拉比卡期货飙升至每磅3.18美元,是近50年来的最高点。···...
《源媒汇》 王言 发布于 2024-12-03
咖啡豆价格创近30年新高,9.9元还能喝多久……
“为什么咖啡豆涨价了这么多?”“咖啡店的压力真的好大”“云南保山的咖啡豆涨疯了”“现在门店售卖的咖啡都涨价了呢”……近日,“咖啡豆价格上涨”的相关话题在社交平台上备受关注,也引起了不少网友的讨论。甚至还有消费者表示:“以···...
《中国饮品快报》 诗雨 发布于 2024-12-02
库迪是怎么坚持9.9的?
库迪咖啡已经成为了一个“谜”。在众多的猜疑中,两年时间,库迪门店扩张已经超7500家。如今一年价格战之后,其他玩家都耗不起了,开始把注意力集中在“盈利”上,提出价格战和卖利润率更高的产品要两者兼具。一个很明显的例子是,瑞···...
《伯虎财经》 梦得 发布于 2024-12-02
风靡上海的“超声波咖啡”,究竟是不是智商税?
最近,网上掀起“超声波咖啡”的风潮,许多专业咖啡师用十几元的超声波洗眼镜机做咖啡,评论几乎一边倒:“不是玄学,风味真有改变!”上海、成都的咖啡店更是推出了相关产品。具体是怎么玩的?“超声波咖啡”风靡评论一边倒认可?最近,···...
《咖门》 静子 发布于 2024-11-28
“首尔同款”咖啡爆火!厚奶油顶为何突然大流行
咖啡加上厚奶油,就成了网友争相打卡的“人生咖啡”。最近,首尔爆火的维也纳咖啡在国内流行起来。上海、广州、南京、重庆等地的咖啡馆都在做,小红书、抖音上打卡种草笔记不断。星巴克、瑞幸、霸王茶姬等头部品牌,也开始借奶油顶推新。···...
《咖门》 伍月 发布于 2024-11-19
什么是white coffee“白咖啡”?
前段时间看到一些不同国家对于white coffee概念的描述,一时间让我觉得竟然这个词还有这么多种解释。因为当白咖啡这三个字映入眼帘的时候,我第一反应是在新加坡和马来西亚满大街都能看到的“伴手礼”,那个新加坡白咖啡,哈···...
《啡香之旅》 啡香之旅 发布于 2024-10-30
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